RECIBIMOS DE LA PRESIDENTA DE LA SOCIEDAD TICINESE NORA INDUNI LA SIGUIENTE INFORMACIÓN:
Estimados socios y amigos de Nueva Helvecia y
Montevideo:
El próximo
domingo 28 de octubre, tendrá lugar en nuestra Sede de Juan B. Alberdi 6230
esq. Dublín, un encuentro de amistad y entretenimiento.
Se llevará a cabo el siguiente programa:
1.- Si no llueve: llegada a la Ticinese a las 11 horas y
desarrollo de un juego entre los participantes con muchos premios.
2.- Alrededor de las 12.30 horas: Almuerzo en el que previamente se hará una degustación
de quesos de Nueva Helvecia, guiada por un experto.
Siguen variedad de pizzas preparadas a la parrilla con
postre, vino, agua mineral,
refrescos y café.
(Se podrán adquirir los quesos que degustamos.)
3.- A continuación, actividades varias con lindos
premios para los participantes y relato de la reciente misión cumplida en Suiza
por la Alcaldesa de Nueva Helvecia, María de Lima e invitados de Colonia,
acompañados por el Embajador Bortis.
4.- Sobre las 16.30
o 17 horas, merienda con té o café y dulces.
El precio del ticket es de $400 incluyendo almuerzo y merienda.
No olviden llevar
bolígrafo.
Por razones de organización, solicitamos a
aquellos que concurran de Montevideo, anunciar su presencia por los
teléfonos 2480 19 44 (Flia. Hernández- Induni ) o 2711 06 09 (Flia. Rebella -
Thut).
Los participantes de Nueva Helvecia coordinarán
con el Señor Nelson Barreto y la Alcaldía.
En este caso, como hay que realizar una
coordinación especial, les pedimos anotarse
no más tarde del miércoles 24 de
octubre.
Los esperamos para confraternizar y pasar una
agradable jornada.
Comisión
Directiva
LA HOJA DE LA TICINESE
Octubre 2012
Sentida pérdida
Con pena transmitimos la noticia del fallecimiento de nuestro
anterior Embajador de Suiza en Uruguay, Michel Coquoz, que se produjo el pasado
mes de setiembre, luego de una larga enfermedad que supo afrontar con valentía.
En nombre de nuestro institución, la Comisión Directiva hizo
llegar a su esposa Aude, en la Tour de Peilz, localidad en el Cantón de Vaud
donde se radicaron al retirarse de su misión en Uruguay, un saludo expresando
el pesar que la noticia nos produjo y reavivando el cálido recuerdo que
guardamos de su presencia entre nosotros.
Reunión de setiembre
En nuestro último almuerzo tuvimos el
privilegio de recibir a un grupo de expertos de Nueva Helvecia, liderado por el
Ingeniero Agrónomo Walter Gugelmeier,
quien realizó una interesante disertación
sobre la Quesería Artesanal en esa zona,
ilustrada con un atractivo material audiovisual.
Lo acompañaron Enrique
Celio y su esposa, Ernesto Scarenzio e Iris Celio, productores de los quesos
utilizados por el Dr. Holenweger para
elaborar la fondue que se sirvió a continuación de la charla. La suma de la pericia del “chef” y la calidad de los
ingredientes dio como resultado el producto que llevó más elogios en toda
nuestra historia de fondues.Entre la numerosa
concurrencia tenemos que destacar la presencia de los pasantes de la Embajada
que se integraron al Grupo de Jóvenes, representado en esta ocasión por Camila,
Pablo y Beatriz.
El interés captado por la charla, que se observaba en las
interesantes preguntas formuladas a los
expertos, se convirtió en pasión cuando
llegó el momento de sumergir el pan en las cazuelas. Se generó el
ambiente cordial y ameno habitual en
nuestras reuniones lo que llevó a que la velada se extendiera más allá de la medianoche.
